こんにちはまだまだ暑い日が続いていますね、いかがお過ごしでしょうか
ガンガンに効かせた冷房と冷たい飲み物などで胃腸は疲れてしまいます。
不調にならない為にも胃腸のことを見直してみませんか??
胃腸にまつわる数字のトリビアということで雑誌”ターザン”の記事からご紹介します
数字でわかる胃の働き。
胃に食物が到達する時間は?
胃の容量はどのくらい?
収縮運動のリズムって?
結構頑張っている胃の仕事ぶり、こんな数字から分かります。
口と胃をつなぐ食堂を液体が通過するスピード
成人の食道の長さはおよそ25cm、太さは2cm。ぐびっと飲んだお茶やビールやラーメンのスープは、~秒という速いスピードで胃に到着する。冷たいものの一気飲みは、胃がびっくりするので要注意!!!
固形物は比較的ゆっくりと食道を進んでいく
食道は普段は前後に潰れている。食物が食道の入り口に到着するとその分だけ広がり、筋肉が蠕動運動を始めて、胃の方向へ押し出す。唾液と混ざった固形物が胃に到着するのに30~60秒かかる。
さまざまな胃の病気を招くピロリ菌、20代の感染率は??
胃潰瘍や胃がんの主原因ともいわれるヘリコバクターピロリ菌。30代、40代の感染率は40%程度だが、若年層ほど感染率が低く、20代は約10%。生活環境の衛生度が感染率に影響すると考えられています。
胃がんの罹患率を男女比で見てみると・・・。
国立がん研究センターの調べによると、1985年と2005年の胃がんの罹患率を比較すると、30歳以降ではすべての年代で後者の方が低下。男女比でいうと2006年の段階で罹患率は男性20%、女性13%。
胃の中に分泌される胃液の1日当たりの総量は
胃液は外界から取り入れた食物の殺菌を担当する胃酸と、たんぱく質の消化液を合わせたもの。胃の粘膜層の中にある組織から分泌される。1日に分泌される量は、ℓのペットボトル1本近くに及びます。
食事をしたときのオトナの胃の容量は
胃はとても膨張性に富んだ臓器。空腹で胃が空っぽのときは50mlなのに、いったん食物が胃に入ると.~.ℓくらいまで膨張する。胃が膨らむのは主に副交感神経の作用。ちなみに新生児の胃の容量は30ml。
胃の収縮運動のリズムは毎分~回の頻度。
胃に食物が到着してある程度の量が溜まり、胃壁が引っ張られると、胃の収縮運動が始まる。15~20秒に一度収縮が起こり、1分間のおよそ3回の収縮運動で食物が十二指腸に送られていきます。
☆数字でわかる腸の働き☆
大腸の中を進む便、どのくらいのスピード?
大便の長さは結腸と直腸を合わせて1.5~1.8程度。この中で徐々に脱水、固形化されつつ、分間に~cm程度というゆっくりとしたスピードで便は運ばれる。大腸に入って~時間で排泄となる。
小腸のひだを広げた面積、トータルするとどれくらい?
小腸の表面には、絨毛と呼ばれる細かい突起が備わっている。絨毛の中には毛細血管が走っていて、ここから栄養を体内に吸収する仕組み。絨毛をきれいに伸ばすとその表面積はシングルテニスコート1面分。
全身の免疫細胞の半分以上は小腸に存在する
腸と免疫との相関関係は、ここ数年のトピック。小腸の腸管の中にはパイエル板という独自のリンパ組織があり、ここには免疫細胞が集中していて、全身の免疫細胞の%を占めているともいわれている。
小腸の細胞、その寿命はとても儚い
兆個あるヒトの細胞の中で最も短命といわれているのが、小腸の上皮細胞。生まれてから絨毛の先端で死ぬまでわずか1日、もって3日ともいう。小腸の細胞の生死は巧妙にコントロールされているのだ。
腸管の住人、腸内細菌は数にしてどれくらい?
ヒトの腸管には、およそ数百種類、兆個の腸内細菌が生息しているといわれる。善玉菌、悪玉菌、日和見菌の3種類があり、善玉菌を優位に保つことによって腸の機能や免疫力の強化につながる。
口から食物を入れて肛門から排泄するまで
口から肛門までをつないでいる消化管は、いってみれば一本の管。有毒なものとそうでないものを見分け、吸収し、不要なものは排泄する。このプロセスは、丸日から日という時間を要する。
胃の出口から始まる小腸は人体の中で最も長い臓器
胃の出口から続く小腸は、十二指腸、空腸、回腸からなる。十二指腸は指12本分、残りの長さの5分の2を空腸、5分の3を回腸が占める。絨毛は空腸の方に多く、免疫の司令塔パイエル板は回腸にのみ存在する。
いかがでしたか??食べたものが3日間も体の中にあるとは、私はビックリしました
体の中に長い間留まっているとわかると、体に良い物を食べるようにしようかなと思うようになりました
参考資料 雑誌”Tarzan”より